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为什么说燃烧技术才是考验集成灶影响力品牌实力


为什么说燃烧技术才是考验集成灶影响力品牌实力

 

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经过十多年的产品升级,集成灶普遍取得了出色的吸油烟效果,采用侧吸下排的集成灶的油烟吸净率普遍高达95%,即使是爆炒状态下都闻不到油烟味,"不跑烟""零油烟"等宣传口号都不约而同的宣告--油烟吸排问题已得到有效解决。而在模块化大势之下,集成灶市场犹如一匹热血沸腾的瞬间跻身为继烟灶之后的第三大厨电细分市场,具备十足的发展潜力。

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相对于让人折服的油烟吸排效果,燃烧技术方面却表现平平,少有突破,这主要是因为在发展初期,集成灶行业普遍采用进口的萨巴夫炉头,这是一种产自意大利的西式炉头,专门为西方国家饮食设计,它能做到燃烧稳定,控火精确,但是缺点也很明显,在燃烧时火力明显偏软,不适合国人爆炒的烹饪习惯,因此对于集成灶来说,真正的技术难关不在于控油烟效果,而在于燃烧技术。

 

面对这样的局面,其中以燃烧技术闻名的厨电开始进入集成灶领域,成为了当时为数不多的只使用独家燃烧系统的集成灶品牌。

集成灶影响力品牌据了解,集成灶多采用旋火燃烧技术和低焰燃烧技术,这两种燃气技术均以火力集中、节能省气、适用于任何锅型等多种优势,新推出的触屏集成灶523-X2A/ZK就采用了专利低焰燃烧器从上一代集成灶的4.5kW火力延伸到了5.23kW超大火力,直抵家用燃气灶具火力巅峰值。

 

的这款触屏集成灶523-X2A/ZK不仅秉承了一贯高品质的燃烧技术,还是全球首款全触屏集成灶,率先实现了"台上台下全触屏"的全新触控操作体验。在触屏集成灶523-X2A/ZK,搭载了多套智能系统,其中专门负责台上烟灶操作的是"Hi-touch"智能触控系统,它能实现多段火力的精准调节的同时,还能根据烹饪需求自动调整将燃氧比例调整到佳比例,在秒速间完成火力的自由切换和稳定燃烧。

 

同时,触屏集成灶523-X2A/ZK配置了60L超大容量蒸烤箱,采用微电脑操控,把握没1℃的温差,蒸烤双系统运行,普通蒸100,高温蒸达160,烤箱温度高达220,解决了其他集成灶仅有190℃、无法实现高温烤的,只要调对了温度,控制好时间,美食分分钟就能搞定,相较于传统蒸箱省时高达30%

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